Roots Lab.編集部

めちゃくちゃ美味い塩パン発祥の店! 本所吾妻橋「パン・メゾン」に立ち寄ってみた

先日、用事があって本所吾妻橋駅付近を歩いてると、偶然目を引く看板を見つけた。

その名も、塩パン屋 パン・メゾン。そう、「塩パン」の専門店を見つけたのです。

Googleマップから引用

自称、友人一塩パン好きの僕は、見つけるや否や鼻息荒くソッコー並びました。

塩パンの魅力は、なんといってもバターと塩の豊かな風味、そして外はカリカリ、中はモチモチの食感です。

上記Googleマップでは、たまたま誰も並んで居ない写真ですが、実際はこちら。

▲行列で前後合わせて15組くらい居ました

・・・肖像権を気にしてあんまり並んでる感出ていませんが、店の中から外までざっと10組以上並んでいました

とはいえ、持ち帰り専門のパン屋のようで回転はめちゃくちゃ速い。ものの5分程度で店内に入ることができました。

店に入ると、お店の理念が書かれた掛物が。

お店の理念

今ではいろんなパン屋さんでも見かけるようになったこの塩パンですが、実はこの「パンメゾン」が発祥のようです。

愛媛県にも2店舗あり、愛媛県八幡浜(やわたはま)市が本店のようです。

▲半オープンキッチン

店内からは、調理場と石窯を覗くことができます。あっという間に、次々とたくさんのパンが焼きあがっては運ばれてきます。

▲めちゃくちゃ良いにおい

あっという間に、塩パンが陳連されているショーケースの前に・・・・。

▲期間限定のやきいも塩パン (150円)
▲クリームチーズ、ハムチーズ、ハムタマゴ
▲クリーム小倉、塩ミルクフランス

分かりますか?めちゃくちゃ美味そうじゃないですか?ちなみに、スタンダードな塩パンは1個100円でした。

お客は皆10個くらいは軽く買って帰っており、文字通り飛ぶように売れてるんです!!

当然のように僕も5つ買ってみました(ちょっと控えめ)。

クリームチーズは冷たいので袋は分けてくれました

買ったのは、スタンダードな塩パン、クリームチーズ 和風明太塩パン、やきいも塩パンです。

早速その場で(外で)実食!!!一番美味かったのはなんといっても和風明太塩パン!!!!!

伝わりますかね?見た目上手く取れなかったので公式のツイッターも載せておきます。

外はサクサク、中はもちもち、そしてバターと明太の辛さが絶妙に相まって、今まで食べたパンの中で最も美味しいパンの一つでした。
ただ、ちょっと辛めです。

そして、そのまま2つ目のクリームチーズへ。

▲クルミ入りのクリームチーズ

写真じゃ伝わりにくいかもしれませんが、北海道産のクリームチーズが結構ずっしり入っています。さらには食感のよいクルミもサンドされていました。これはもう間違いない組み合わせですね。

こんなに美味しい塩パン屋さんならメディアに出ていないわけがない!と調べてみると、日本テレビの「ZIP!」で愛媛の本店が紹介されていました。

ちなみに、1日経って次の日にオーブンで軽く焼いて朝食にしたのですが、相変わらず外はカリカリ、中はもちもちで問題なく美味しく頂くことができました!!

友人やカップル、ご家族でぜひ食べただけで幸せになれる塩パン屋「パンメゾン」に出かけてみてください!


パンメゾンの食べログ

店舗情報

営業時間 : [月・水~金・土・日・祝] 07:30〜19:00
定休日:毎週火曜日
アクセス:
駅からのアクセス
都営浅草線 / 本所吾妻橋駅(A3) 徒歩3分(180m)
東京メトロ銀座線 / 浅草駅(出入口4) 徒歩7分(540m)
東武伊勢崎線 / とうきょうスカイツリー駅(正面出入口) 徒歩10分(730m)

バス停からのアクセス
都営バス 上23 墨田区役所 徒歩3分(180m)
京成タウンバス 有01 本所吾妻橋 徒歩3分(220m)
都営バス 門33 吾妻橋一 徒歩4分(300m)
予約・問い合わせ:03-6240-4777
お店のホームページ:https://www.instagram.com/shiopan_maison/
TwitterのURL:https://twitter.com/shiopan_maison

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Sky Hand
某企業でUI・UXの設計 /  テクニカルライター / 趣味でWebマーケティング / / VBAマスター / Roots Lab.の運営・企画 / 趣味:カメラ・写真 / 座右の銘は「仕事は最高か最速」/ とにかく何にでも興味を持っており、楽しいことでも、辛いことでも、つまらないことでも、難しいことでも、一回はやってみる質です。
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